Gateau de pomme de terre aux lardons

Publié le par doudoue73

Gateau de pomme de terre aux lardons

Bonsoir,

Hier j'ai réaliser un atelier culinaire chez moi, c'est le premier que j'ai fais depuis que je suis conseillère (6 ans).

C’était très bien très bonne après-midi passer avec des amies, des collègues et des clientes.

je vais vous publier les recettes, pour l'instant je vous met la recette que j'ai réaliser pour le repas du soir.

Je l'ai trouver sur le blog de http://untoutpetitrien.over-blog.com/

  • 2 œufs

  • 3 gros oignons (1 POUR MOI)

  • 20 g de beurre

  • Sel & Poivre

  • Muscade

  • 800 g de pommes de terre (700 g net épluchées et râpées)

  • 40 g de beurre fondu

  • 100 g de gruyère râpé

Préchauffez le four th 6-7 et placez le moule sur la plaque aluminium perforée.

Détaillez l'oignons en cubes et faites-les suer 5 min dans le beurre.

Ajoutez les lardons.

Salez, poivrez et ajoutez la muscade.

Épluchez les pommes de terre et râpez-les dans le cul-de-poule avec une râpe à gros trous.

Ajoutez le beurre fondu, le gruyère râpé, les œufs et les oignons.

Mélangez bien le tout et vérifiez l’assaisonnement.

Garnissez le moule de la préparation, tassez-la bien et faites cuire au four à 180°C (Th 6). Laissez reposer 5 minutes avant de démouler.

Gateau de pomme de terre aux lardons
Gateau de pomme de terre aux lardons Gateau de pomme de terre aux lardons

Publié dans Plat unique

Commenter cet article

voyance gratuite 23/09/2016 15:12

Bravo ! Votre blog est l'un des meilleurs que j'ai vu !

voyance par mail gratuite 24/10/2015 12:09

Sérieusement ; je trouve ce site magnifique, je suis tous les jours dessus, et je le recommande souvent à des amis. J’adore continuer ainsi, je me trouve bien et je me sens à l’aise et même intéressée pour visiter toutes les pages.

Voyance gratuite serieuse 30/03/2015 16:02

Jolie recette !chouette !!