Tartiflette aux trois fromages

Publié le par doudoue73

Comme mes parent venait vendredi soir j'ai trouvais

cette  recette  sur le blog de tatagâteau, pour un soir avec une petite salade c'est un délice.

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pour 4 pers

800g de pommes de terre
1 oignon
4 c a s de vin blanc
4 c a s de crème fraîche épaisse
200g de lardons
200g de reblochon
200g de Bresse bleu
200g de morbier

Faites cuire les pommes de terre avec la peau dans de l'eau salée
Epluchez les pommes de terre et les coupées en rondelles
Epluchez et coupez l'oignon en rondelles
faire revenir l'oignon

 

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les lardons et le vin blanc

 

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ajoutez les pommes de terre les laissez cuire 15mn environ ajoutez la crème fraîche

 

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et bien enrober le tout
mettre dans un grand plat a gratin et mettre le fromage dessus

 

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mettre au four th6 7 20 ou 30mn
pour que le fromage soit bien doré

 

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MERCI Patricia

 

 

Publié dans Plat unique

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severine35 06/11/2007 12:31

et la tratifette aux 3 fromages un delice biss maman