Petits gâteaux de lait

Publié le par doudoue73

 

C'est une recette que ma voisine Isabelle m'a donner.


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- 150 g de sucre
- 50 g de beurre
-2 oeufs
- 125 g de farine
- 350 g de lait concentré sucré
- 1/2 de lait
- Extrait de vanille ou cannelle

Préchauffer votre four à 200°C
Mettre tous les ingrédient dans le bol su Thermomix
Ou dans un robot.
Le sucre, le beurre et la farine, les oeufs.

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Ajoutez le lait concentré sucré et le lait.

 

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Mettez l'arôme de votre choix ( pour moi extrait de vanille)
Faites tourner au Thermomix 1min vitesse 5
et au robot le temps d'avoir une consistance homogène.

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Versez le mélange dans vos moules ( j'ai utiliser mon moule a mini-cake
et ma mère a utiliser son moule a muffin droit et sont 6 tartelettes)

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Enfournez à 200 °C 15 min et réduire à 160°C 20 min.

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Ils sont délicieux, tièdes un régal.
Et surtout pas difficile a faire.

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Recette à imprimer

P.S : Je vais aller a une réunion Thermomix le 23 février je vais enfin voir de quoi il est capable.

 

Publié dans Gâteaux

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Commenter cet article

marie-Pierre 08/02/2008 09:01

Tout simple mais alors qu'ils ont l'air bon !

patmamy 05/02/2008 20:26

je prépare le café Bz Patmamy

Fredee 05/02/2008 17:56

Un gateau tout dou, parfait pour accompagner un bon chocolat chaud a 16h!

floso 05/02/2008 15:25

J'adore ce recettes qui sont vite faites et dont le résultat en épate plus d'un !

tatagateau 05/02/2008 14:50

ils sont absolument delicieux c est petits gateaux j adore..... bisous