Tartelettes aux pralines, amandes & chocolat

Publié le par doudoue73

A la dernière réunion Flexipan du 18 Janvier
Nous avons fait ces petites tartelettes

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Pour 12 tartelettes

- 1 rouleaux de pâte sablé ou la faire comme ici
- 40 g de cacahuètes caramélisées
- 40 g de chocolat noir
- 40 g de beurre mou
- 70 g de sucre glace
- 1 oeuf
- 50 g de fromage blanc à 20 % MG
- 5g de maïzena
- 70 g de poudre d'amande

Préchauffez votre four à 180 °C (th6)
Découpez autant de disque que le moule a besoin.

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Placez les cacahuètes dans un sac congélation et concassez-les grossièrement avec un
rouleau.

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Dans un saladier mélangez avec le fouet le beurre, le sucre glace.
L'oeuf et le fromage blanc.

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Ajoutez ensuite la maïzena et la poudre d'amandes
Vous devez obtenir un mélange homogène.

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Versez la préparation dans les empreintes.
puis répartissez le chocolat et les cacahuètes par-dessus.

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Faite cuire 15 min à 180 °C (th6).
Sortez du four et laissez refroidir avant de servir.

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C'est très bon tiède.

Recette à imprimer à venir.

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tatagateaux 21/04/2008 09:13

super que de rectte et photo appetisante je vais mis mettre de suite j' ai le mariage de ma fille qui approche et vos recette me donne pleins d' idees merci bonne continuation

marie-Pierre 08/02/2008 08:51

oh lala ! mais que de belles choses depuis mon dernier passage ! Je ne connaissait pas cette recette, il faut que je la teste si je veux la proposer lors d'un atelier(la bonne excuse!)... Merci !

Anonyme 03/02/2008 19:49

floso 01/02/2008 12:40

C'est gentil de nous mettre un billet malgré ton manque de temps. Super, j'attendais justement la recette de ces tartelettes ! elles ont l'air super bonnes ! à tester rapidement.....

pat91620 01/02/2008 09:54

juste un mot "delicieux"