Gratin de pâte au rôti de porc

Publié le par doudoue73

 

Bonsoir 

J'ai chercher sur le net, c'est un très grand livre de cuisine, 

une recette pour que je puisse terminer le rôti de samedi soir. 

Sur le Blog de Cisca

une recette que j'ai beaucoup aimée. 

Aller hop ni une ni deux je la prépare. 

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un reste de rôti de porc

1 oignon

2 gousse d'ail

1 petite boite de tomates concassées

1 petite boite de sauce tomate 

100g de fromage de votre choix

1 bouillon de poulet

20cl d'eau

huile d'olive

thym, persil

sel, poivre

500g de pâtes

gruyère râpé

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Couper le reste de rôti en cubes.

Hacher grossièrement le tout dans un robot.

Faire chauffer de l'huile dans une sauteuse,

y verser le contenu du robot et faire revenir 5mn.

Pendant ce temps hacher l'oignon et les gousses d'ail dans le  robot,

et les rajouter à la viande, avec un petite branche de thym.

Laisser mijoter 5 minutes de plus.

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Verser le contenu de la boite de tomates et de la sauce tomate dans la sauteuse

avec l'eau et le bouillon,

saler et poivrer et laisser mijoter quelques minutes.

en fin de cuisson rajouter le persil haché.

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Faire cuire les pâtes un peu moins que al dente,

les mélanger à la sauce et mettre dans un plat à four, saupoudrer de fromage râpé et

enfourner pour faire gratiner le tout.

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Bon appétit !!

Publié dans Plat unique

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voyance par mail gratuite 23/05/2016 18:22

Je trouve ton blog très intéressant, tu donnes d’excellents conseils .

voyance gratuite mail 09/11/2015 15:54

Merci beaucoup pour ce site et toutes les informations qu’il regorge. Je le trouve très intéressant et je le conseille à tous !
Bonne continuation à vous. Amicalement .

voyance gratuite par telephone 09/11/2015 15:53

Merci pour ce très bon site, vraiment un panaché de bonnes et intéressantes idées. Surtout continuez ainsi. Bon courage
Cordialement .

Cécile 09/10/2012 19:09

belle idée ton gratin surtout que je n'aime pas trop le roti de porc froid l'hiver.
A bientôt