Mirlitons aux framboises

Publié le par doudoue73

Bonjour

Ce week-end je suis restais chez moi

Eh oui par ce beau temps mais

avec l'infiltration que j'ai Jeudi dans le dos

je ne pouvais pas faire grand chose parce que j'avais mal.

Comme au dbut de mon arret j'espere que la douleur va partir

parce que je commence vraiment a en avoir marre.

Cela fais 4 mois que je suis arrêter.

bon arretonsde parler de moi ce n'ai pas un journal intime mais bien

un blog de recette de cuisine.

Je vous publié aujourd'hui une recette que j'avais essayer a mon dernier

repas qui vient tous droit du nouveau livre de cuisine sorti chez Demarle

" Ma région est belle"

 

 

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Empreintes minces pies

 

- 1 pâtes feuilletées

- 120g de confiture de framboise

- 90g de poudre d’amandes

- 120g de sucre

- 2 œufs

- 1 sachet de sucre vanillé

- 70g de crème fraîche épaisse (7cl)

- sucre glace

 

Préchauffez votre four à 180°C (th6) et placez les empreintes sur la plaque perforée.

Etalez une pâte au rouleau. Avec le découpoir 7.5 cm découpez 20 fonds de pâte. Foncez-les dans les empreintes puis disposez une c à café de confiture dans chacune.

 

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Dans un cul de poule mélangez la poudre d’amande et le sucre.

 Ajoutez les 2 œufs puis mélangez.

Quand le mélange devient lisse, ajoutez le sucre vanillé puis la crème.

 

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Remplissez aux ¾ les empreintes de la préparation puis saupoudrez largement de sucre glace.

Faite cuire au four à 180 °C (th 6) pendant 20 à 25 min.

 

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C'est extra bon le petit goût de confiture un régal.

Publié dans Mignardises

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Clipoye 10/05/2010 18:47


Pour les avoir testés, ces mirlitons sont excellents!
J'ai aussi testé ton tiramisu aux fraises : un carton! Plein de bonnes idées chez toi, j'aime beaucoup l'ambiance conviviale de ton blog


Guillaume 27/04/2010 17:19


Ces mirlitons sont très appétissants, surtout à l'heure du goûter.
Vous pouvez nous proposer la recette sur http://www.regioneo.com/recette/propose
Merci.


MAMOUNE37 21/04/2010 16:28


Très, très tentant et simple...en plus!!!!!
Merci Christelle
Prends bien soin de toi
Bises


oum koulthoum 20/04/2010 12:37


j'ai aussi reperé la recette dans le livre, ca a l'air très bon


maman 20/04/2010 12:02


trés beau petits gateaux bisous