Poulet au four sans graisse

Publié le par doudoue73

Bonjour

En se beau Dimanche avec encore du soleil.

Et parce que je reçois beaucoup de mail qui demande mon retour.

Je vous publie une recette de poulet sans graisse.

Je me suis aider des ingrédients autoriser par le régime Dukan.

C'est vrai que j'essaye de changer ma façon de cuisiner tous en gardant le plaisir.

 

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- Un beau poulet ( je prend du poulet noir de Loué)

- 2 carottes

- De la moutarde

- Herbes de provence

- 1 cube dégraissé

- 1 oignon

- 3 clou de girofles

- 2 feuilles de laurier

 

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Mettez le poulet dans un plat allant au four.

badigeonnez le poulet  de moutarde.

ajoutez autour des carottes en rondelle et l'oignon émincer.

Émiettez les cube dégraisser.

Saupoudrez d'herbe de provence ajoutez les clou de girofles et les feuilles de laurier.

mouillez d'un peu d'eau.

 

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Mettez le au four pendant 1 heure environ dans un four préchauffer à 200 ° (th 6-7)

Pendant le cuisson mouillez le poulet avec le jus de cuisson.

 

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J'ai servie avec des Haricots beurre .

Bon dimanche a tous.

 

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voyance gratuite 09/05/2016 11:17

Je vous remercie énormément pour toutes vos propositions sur ce site. Vos partages sont très intéressants et fort enrichissants. Félicitations à vous.

sweetlilou 24/11/2015 06:22

Dans un four, il n’est que rarement nécessaire de rajouter des graisses pour mener la cuisson d’un plat.L’apport de matières grasses comme le beurre ou l’huile ne représente d’abord qu’un intérêt gustatif.Pour éviter qu’un poulet au four ne se dessèche, par exemple, il suffit de placer un petit récipient remplit d’eau sur la lèchefrite ou d’arroser régulièrement la viande.Il faut toujours préférer un four équipé de la fonction chaleur tournante pour une cuisson homogène et moins brutale que les seules résistances, qui ont tendance à détruire les fibres et à brûler les aliments. En savoir plus sur la cuisine sans graisse:http://cuisine-sans-graisse.confort-domicile.com/