Tarte poulet courgettes roquefort

Publié le par doudoue73

 Bonjour

Aujourd'hui je vous met une recette sans photo

je n'ai pas eu le temps d'en prendre

la tarte est partie trop vite

pour dire comme elle est bonne.

Je vais me ratrapper la prochaine fois parce que j'ai fais deux nouvelles recettes pour ce soir.

Donc je pourrais vous les mettre prochainement. 

J'ai trouver cette recette sur internet mais je ne sais plus ou.

 

 

 

Temps de préparation :15 min
Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :
=>350 g de blanc de poulet
=>2 courgettes
=>1 Saint-Agur ( ou Roquefort, plus fort en goût)
=>15 cl de lait
=>3 oeufs
=>poivre
=>1 pâte brisée toute faite

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Coupez le blanc de poulet en petit morceaux et faites-les cuire dans un peu d'huile d'olive.

En même temps, coupez les courgettes en rondelles, arrosez d'eau et passez-les 5 minutes au micro-ondes (l'eau doit être bouillie).

Pendant ces 5 minutes, écrasez le fromage entier et mélangez-le au lait et aux oeufs.
Poivrez.

Piquez la pâte et répartissez dessus dans l'ordre : le poulet, les courgettes et la préparation au fromage.

Enfournez pour 30 minutes de cuisson environ...

 

A bientôt .

 

Publié dans Plat unique

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MAMOUNE37 24/06/2010 14:36


Merci Doudoue pour cette bonne recette
A bientôt
Bises


chrys 23/06/2010 20:35


il n'y a que des ingrédients que j'aime, merci pour le partage!!!!!