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Boulettes-méditerranéennes

Boulettes-méditerranéennes

Bonsoir Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog Mon p'tit atelier culinaire * 600 g de steak haché * 40 g de pain sec ou biscottes * 1 œuf * 1 CC d’ail semoule * 1 CS de persil * Sel, poivre, piment, * 250 g de riz basmati * 1 oignon * 20 g d’huile...

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Meringues

Meringues

Bonsoir Après avoir fais mes choux à la crème hier. comme il me rester des blancs d’œufs. J'ai voulu essayer les meringue au Cook'in - 200 g de sucre - 100 g de blanc d'oeuf Préchauffer le four Th3/100°C , poser la Silpat sur la plaque alu perforée Verser...

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Choux à la crème

Choux à la crème

Bonsoir Hier j'avais refais des chouquettes et aujourd'hui j'ai voulu essayer les choux à la crème. Pour la pâte à choux : 200 grs d’eau (20 cl) 90 grs de beurre 1/2 cac de sel (2g) 1 càc de sucre (3g) 110 grs de farine 4 oeufs + 1 pour la dorure Préchauffez...

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Crêpes bretonne

Crêpes bretonne

Bonsoir Après les pancake de mon fils voici les crêpes pour son papa. Heureusement Cook'in est là en un tour de main la pâte est faite. 1 l de lait (50 cl) 1 pincée de sel 100 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 6 œufs 100 g d’huile (5 cl) 400 g de farine...

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Pancake au Cook'in

Pancake au Cook'in

Bonsoir depuis peu mon fils adore les pancake au petit dejeuner. Rien de plus facile pour maman avec son ami Cook'in. J'ai trouver cette recette sur le blog Pass'moi ta recette! 6 œufs 450 g lait 450 gr de farine 3 cc de levure chimique 200 g de sucre...

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Chouquettes

Chouquettes

Bonsoir voici la recette des chouquettes que j'avais préparer pour mon atelier de samedi avec un coktail de bienvenue ces deux recettes ont etaient réaliser dans le cook'in. Ingrédients : • 100g d'eau • 100g de lait • 90g de beurre • 1 pincée de sel •...

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Gateau de pomme de terre aux lardons

Gateau de pomme de terre aux lardons

Bonsoir, Hier j'ai réaliser un atelier culinaire chez moi, c'est le premier que j'ai fais depuis que je suis conseillère (6 ans). C’était très bien très bonne après-midi passer avec des amies, des collègues et des clientes. je vais vous publier les recettes,...

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Atelier culinaire à la maison

Très bon atelier aujourd'hui, à la maison première fois que j'en faisais un chez moi depuis que je suis conseillère (6 ans). A refaire. les recettes réaliser sont : - Steak de saumon aux crevettes dans les empreintes buchette et réaliser entièrement avec...

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