Crêpes bretonne
Bonsoir
Après les pancake de mon fils voici les crêpes pour son papa.
Heureusement Cook'in est là en un tour de main la pâte est faite.
- 1 l de lait (50 cl)
- 1 pincée de sel
- 100 g de sucre
- 2 sachet de sucre vanillé
- 6 œufs
- 100 g d’huile (5 cl)
- 400 g de farine
- Un peu de rhum brun
Mettez le lait, le sel, les sucres, les œufs et l’huile.
Réglez le minuteur sur 1 minute et la vitesse sur 3.
Ajoutez la farine et réglez le minuteur sur 2 minutes et la vitesse sur 3.
Appuyez sur la touche TURBO pendant 3 secondes supplémentaires
pour éliminer les grumeaux.
Laissez reposer la pâte 1 heure même plus.
Et pour moi c'est aussi au caramel beurre salé fais maison ICI
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