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Demain c'est mon tour au travail de faire les gâteaux,
et je n'avais pas trop d'idées,
en feuilletant mes vieux cahiers de cuisine,
j'ai retrouver cette recette que je me suis empresser de faire.
Pour à peu prêt 30 biscuits
- 200 gr de pépites de chocolat
- 250 gr de farine
- 100 gr de sucre
- 200 gr de beurre (à T° ambiante)
- 150 gr de sucre brun
- 1 cuillère à café de levure
- 1 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
Dans un saladier mélangez le beurre, les sucre brun et les oeufs.
Ensuite mettez le sucre et la farine, mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte.
Incorporez les pépites de chocolat.
Faire des petits tas avec deux petites cuillères que vous déposez sur une plaque non beurré
Les faire cuire 10 minutes à 200°
Lorsqu'ils sont roux, ils sont cuits les décollés aussitôt
Mathys a adoré.
Désoler les collègues vous n'en avez pas vue la couleur aujourd'hui Dimanche, parce que le chien d'un copain qu'on avait en garde ce week-end me les a tous manger dans la nuit, "la bourrique". Ceux n'est que partie remise je vous en ferais d'autre, une chose est sur ils étaient bon j'en est goûter le samedi.
