Petits pains au chocolat
Il y a quelque jour j'ai trouver cette recette sur le blog 
Pour 6 pains au chocolat:
- 250 g de farine
- 1 c à c de sel ( j'ai oublier)
- 1 sachet de levure de boulanger
- 12 cl de lait à température ambiante
- 40 g de sucre
- 100 g de beurre mou
- 1 oeuf pour dorer
- Chocolat noir en tablette 2 barre de 3 carrés
Pétrir la farine, la levure, le sucre, le sel et le lait
Jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez le beurre coupé en morceaux et pétrir 15 à 20 min.
Avec un peu de farine sur les mains.
La pâte doit être souple, lisse et pas coller.
Étalez la pâte en un rectangle de 20 X 50 cm.
Coupez en 6 bandes égales. ( c'est pas le cas chez moi)
Posez une barre de chocolat sur le bord du rectangle et roulez 2X.
Posez une autre barre de chocolat et finissez de rouler.
Posez sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurique.
Et laissez lever 40 min.
Préchauffez le four à 220°C pendant 20 min.
Dorez au jaune d'oeuf battu avec un peu de sucre et eau.
Enfournez pendant 10 min.
Surveillez bien la coloration de vos pains.
Pour l'instant il n'y a que moi qui les est goûter.
C'est un vrai régal.
Je vais attendre l'avis de Mathys mon fils de 5 ans et son papa.
Mais c'est pas comme ça que je vais commencer mon régime.
( Toutes mes recettes sont corrigées avant c'est pour cela qu'elles mette un peu plus de temps
Merci Isabelle)
Recette à imprimer