Gâteau avec reste de Brioche

Publié le 6 juillet 2009 par doudoue73

Bonsoir.
Voici une recette que j'ai déjà publier
il y a quelque temps maintenant.
mais j'ai changer un peu.
Mon fils Mathys n'aime pas les entames de Brioche.
Alors je les garde et dés que j'en ai assez.
Je fais d'autre petites brioches aux chocolat.
Ni vue ni connue.
Il adore et pour un goûter c'est facile et rapide.

- 2 oeufs
- 1 briquette de crème fraîche ( 20 cl)
- 2 c à soupe de sucre
- pépites de chocolat
- quelques tranches de brioche

Dans un saladier mettez la crème et les oeufs
Ajoutez le sucre.
Mettez de petits morceaux de brioche et bien mélanger.
Terminez par les pépites de chocolat selon votre goût.
Versez la préparation dans 6 empreintes ou dans un moule
d'une contenance de 120 cl.
Faite cuire 20 min dans un four préchauffer à 180°C ( th6)

Laissez refroidir un peu et déguster.
Peu ce manger tiède ou froid.

C'est un vrai régal ils ne fond jamais long feu
ils n'ont même pas le temps de refroidir.