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entrees

Mousses de Noix de Saint-Jacques

Mousses de Noix de Saint-Jacques

Bonsoir , Une petite recette que j'ai effectuer Chez ma tante Sylvie le lendemain de ma réunion chez elle. Comme je suis rester le week-end chez elle. Le dimanche Matin , elle a voulu refaire de la cuisine puisque j'avais tous mes moules avec moi. Cette...

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Pyramides aux betteraves et chèvre

Pyramides aux betteraves et chèvre

Bonjour Le week-end dernier j'ai voulu essayer mon nouveau moule Pyramides. Et j'ai trouver cette recette sur le livre Pour 12 pyramides - 400g de fromage de chèvre frais - 3 c à s de ciboulette hachée - 3 c à s de persil - Poivre 800g de betteraves cuites...

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Ballotins de fromage

Ballotins de fromage

Bonsoir Une petite recette pour le week-end. Vite faite et très bonne. Hier soir ma belle mère est venue manger à la maison. Alors j'essaye toujours de lui faire découvrir ce que l'on peu faire avec les moules Flexipan. Pour 12 ballotins - 6 feuilles...

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Verrines de melon Pastèque

Verrines de melon Pastèque

Eh oui j'ai encore jouer avec ma cuillère à melon. C'est trop bien de plus cela fait une jolie présentation. Suivez la recette Mettez les petites boules dans la verrines. Ajoutez la fêta en petit morceaux. Coupez le jambon cru en petits morceaux aussi...

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Deux melons

Deux melons

Bonjour. La semaine dernière je me suis acheter un nouveau jouet pour ma cuisine. Pas grand chose mais cela change tous à la présentation . - 1/2 melon - 1/2 melon jaune Voici la cuillère que j'ai acheter une spécial pastèque et melon. Avec la cuillère...

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Méli-mélo de melons

Méli-mélo de melons

Bonjour, Il y a quelque temps à un anniversaire il y avait une salade de melon et de pastèque que j'ai trouver vraiment très bonne. Et j'ai voulu en refaire une. Pour 2 personnes - 1/2 melon - 1/2 melon jaune - 1/4 de pastèque - 4 tranches de jambon cru...

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Flans de crevettes & Saumon

Flans de crevettes & Saumon

Une petite recette de ma réunion. Alors vite fait. C'est une recette qui peu être fait dans plusieurs moules individuels. On peu même les faire dans le moule 48. Les proportion que je donne sont pour 2X 48. ( c'est un petit message pour Valérie) - 125...

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Asperges blanche sauce Hollandaise

Asperges blanche sauce Hollandaise

Bonjour, J'ai voulu essayer des vrai asperges Je les est donc faite à la sauce Hollandaise Des asperges Blanches Éplucher: Avec un couteau économe. Maintenir l'asperge, bien à plat, en appuyant le tranchant du couteau, depuis le haut de la pointe de l'asperge...

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Briochette de la mer

Briochette de la mer

Voici la petit entée que j'ai fait et que j'ai trouvée chez Tatagâteaux Pour 12 briochettes -300 g de fruits de la mer congeler - 3 oeufs - 25 cl de crème liquide - 1 c à c moutarde - De la coriandre - Ciboulette - Persil - 2 c à s de farine -Poivre dans...

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