Les Recettes de Chris Telle

Aussitôt dit aussitôt fait. J'ai voulue essayer ma toile Silpat. Alors j'ai trouver dans le livre "Simplissime" J'ai pris la base de la tare Soleil d'Annette. Mais je l'ai faite avec mes envie et ce qui me restait dans le frigo. - 1 pâte feuilletée -...

Bonsoir J'ai reçu Vendredi soir ma commande de moule. Donc je vous la fais partager. J'avais commander l'offre plaisir des yeux: Toile Silpat, poche à douille, 4 douilles et le nouveau livre "Plaisir des yeux" J'avais aussi pris le moule à tartelettes...

Bonjour Je souhaite un très bon Anniversaire a trois copines qui sont du 30 & 31 mai. Cécile, Delphine & Christele. Et en plus Delphine fête ses 30 ans que nous allons fêter avec elle ce soir. Gros bisous a vous trois

Je me permet d'envoyer ce petit message perso. Je sais que beaucoup de personnes de mon entourage. Viennent visiter mon blog ( ami(e)s, connaissance, famille, collègues....) Mais voilà... J'ai rarement de message de leur part, je ne peu pas savoir que...

Il me restais hier soir des fraises pas très belles pour les manger. Je les ai donc mise dans un récipient assez haut et J'ai rajoutée un peu de sucre et de la crème liquide. J'ai mixer tous ça et voilà C'étais pas mauvais du tous, la prochaine fois j'essaye...

Lorsqu'on fait un poulet au four la sauce n'est jamais très bonne après. C'est pour ça que je vous propose. Pour que votre sauce de poulet soit meilleur. - 1 beau poulet - 2 c à s de moutarde 1 c à s de moutarde à l'ancienne - Du beurre - d'huile d'olive...

Bonjour ce soir je reçois la commande de a réunion de Samedi dernier. J'ai hâte. Je vous donne donc aujourd'hui la recette du sorbet au kiwi que nous avons vue. - 5 kiwis pour 350 g de purée - 180 g d'eau ( 18cl) - 160 g de sucre - 50 g de glucose "gourmandises"...

Une petite recette de ma réunion. Alors vite fait. C'est une recette qui peu être fait dans plusieurs moules individuels. On peu même les faire dans le moule 48. Les proportion que je donne sont pour 2X 48. ( c'est un petit message pour Valérie) - 125...

Que que faire pour l'apéro??? Bonne question a par le traditionnel Pastis ou kir. Pour ma part je lui est proposer le seul apéro qui il y a chez moi. Et que je fais maintenant pratiquement à chaque fois. Alors maintenant a vous de donner vos apéro ou...

Dimanche Mathys & moi nous nous sommes levé de bonne heure. Et nous avons voulu faire du pain. Donc c'est encore en pyjama que nous devenus boulanger. Bien sur j'ai acheter un préparation toute prête, De chez Francine " Pain Paysan". Mais le principal...