Minis-Cakes aux lardons
Bonjour,
Avant de retourner au boulot
après une semaine d'arrêt.
Et oui encore.
Depuis une petite année ma santé n'ai pas terrible.
J'en est un peu marre.
De plus là ce n'ai pas rien il y a opération.
Moi qui ne me suis jamais fais opérer
de ma vie j'ai un peu les boules quand même.
Enfin bref revenons a nos moutons.
je vous met la fameuse recettes des minis-cakes.
J'en fait regulierement pour l'apéro cela passe toujours bien.
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile
- 125 ml de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de lardons fumés
- de la ciboulette
travaillez au fouet les oeufs, la farine, la levure et l'huile.
Ajoutez petit à petit
le lait, le gruyère râpé.
Salez, poivrez.
Ajoutez de la ciboulette et les lardons
Versez la préparation dans les empreintes minis-cakes.
Faite cuire 30 min dans un four préchauffer à 180°C (th 6)
Vous pouvez remplacer le lardon par autre chose
exemple : saumon, surimi, olive, noix ....
Avant de retourner au boulot
après une semaine d'arrêt.
Et oui encore.
Depuis une petite année ma santé n'ai pas terrible.
J'en est un peu marre.
De plus là ce n'ai pas rien il y a opération.
Moi qui ne me suis jamais fais opérer
de ma vie j'ai un peu les boules quand même.
Enfin bref revenons a nos moutons.
je vous met la fameuse recettes des minis-cakes.
J'en fait regulierement pour l'apéro cela passe toujours bien.
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 10 cl d'huile
- 125 ml de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de lardons fumés
- de la ciboulette
travaillez au fouet les oeufs, la farine, la levure et l'huile.
Ajoutez petit à petit
le lait, le gruyère râpé.
Salez, poivrez.
Ajoutez de la ciboulette et les lardons
Versez la préparation dans les empreintes minis-cakes.
Faite cuire 30 min dans un four préchauffer à 180°C (th 6)
Vous pouvez remplacer le lardon par autre chose
exemple : saumon, surimi, olive, noix ....
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