Top articles
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Flammenkuche
Bonsoir Voici la recette que j'ai fais hier soir je l'ai un peu fais a ma sauce au lieu de mettre une pate à pizza j'ai mis une pate feuilleter j'ai trouver cette recette sur centerblog - une pâte feuilleter - 150 g de crème fraîche - deux oignons - 200...
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Sorbet Melon
Bonjour Mercredi je suis descendu a mon fils Mathys à St Cast le Guildo dans ma famille et nous sommes aller voir le Cirque Pinder. J'y suis aller lorsque j'étais petite et j'en avais eu un bon souvenir. Alors j'ai voulu faire partager ce moment avec...
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Le nouveau catalogue Demarle est arrivé
Bonjour Voilà le nouveau catalogue Demarle est enfin sortie. Que de nouveauté a l'intérieur. - Le kit caramélisation (page 6) - Moule Neptune (page 10) - Empreintes 4 quarts (page 12) - Empreintes poissons (page 17) - Empreintes Bavarois (page 17) - empreintes...
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Pain de thon & sa macédoine
Bonjour Dimanche dernier c'était le repas d'anniversaire de mon fils Mathys (8ans) j'avais toute ma famille présente. mais après deux bon repas (Noël et 1er de l'an ) Je voulais faire un repas de dimanche et pas de fête. En entrée je suis partie sur un...
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Gratin de courgettes à l'italienne
Bonsoir j'ai voulu essayer mon micro-onde en fonction four parce qu'il n'y a pas longtemps que je me suis aperçue qu'il était combinais. J'ai préparer des courgettes en petite quantité vue que je suis la seule a aimer ça. J'ai trouver la recette sur le...
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Galette des rois Frangipane & Pommes
Bonsoir me revoilà je ne vais pas faire de grands discours jusque je n'ai pas le temps de revenir sur mon blog et de plus je ne fais pas forcement de nouvelles recettes. Donc pas grand chose a vous mettre de nouveau. Demain nous allons fêter les 7 ans...
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Verrines pour Noël
Bonjour Pas eu le temps de venir avant sur mon blog entre le montage des jouets de Mathys et de jouer avec bien sûr. Les repas de famille et la préparation du repas pour le réveillon qui est aussi à la maison. Je viens donc aujourd'hui vous mettre une...
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Atelier cet après-midi
Bonjour Aujourd'hui j'ai un atelier chez une collégue et copine pas très loin de chez moi. Au programme c'est : Petits Pâté au crabe. Dans le moule petits fours Flan de crevette et de Saumon dans l'empreinte Saphir et en Dessert Le Paris-Brest Dans l'empreinte...
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Mini-tartelettes en tous genre
Comme je vous l'ai dit Samedi, ce week-end nous avions un repas de famille et comme a mon habitude je suis venue aider ma mére. Nous avons pas moins de 120 mini-tartelettes pour 10 personnes, cela c'est manger comme des petits pains. Je vais vous mettre...
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Biscottes aux bananes
Je ne sais pas si c'est l'approche des fêtes qui fond ça mais je me suis souvenue d'une recette toute simple que l'on faisait à la maison lorsqu'on revenait de l'école avec mes frères & soeur. Alors je suis aller sur internet et j'en est trouver une sur...
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Poulet rôti aux deux moutardes
Lorsqu'on fait un poulet au four la sauce n'est jamais très bonne après. C'est pour ça que je vous propose. Pour que votre sauce de poulet soit meilleur. - 1 beau poulet - 2 c à s de moutarde 1 c à s de moutarde à l'ancienne - Du beurre - d'huile d'olive...
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Filets de sabre et ses légumes au cook'in
Bonjour voici une recette que j'ai trouver sur le superbe site de Cachou que j'adore Autour de ma table je voulais essayer une recette de cook'in sans le cuit vapeur. cela me permet aussi de vous mettre un billet pour mon retour dans une prochain post...
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Champignons Gratinés
Bonsoir Je vous met une recette que j'ai effectuer samedi et qui me viens encore du blog de La cuisine de Vero -4 gros champignons de paris - 1 c à s de crème fraîche - quelque brin de ciboulette ( de mon jardin) - 1/4 d'échalote - 4 cube de comté parfumé...
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Flan Pâtissier au Cook'in
Bonsoir Eh oui je m'amuse beaucoup avec mon nouvel appareil culinaire. Aujourd'hui je voulais essayer la pâte brisé Alors j'ai du chercher quelque chose a faire avec Et comme mon Doudou aime les flan je lui en ai préparer un. J'ai commencer par faire...
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Crème glacée Banane
Bonsoir Voilà aujourd'hui j'ai fais la glace pour mon Doudou A la Banane . - 130 g de sucre - 60 g de glucose Gourmandises ou de sucre - 35 g de poudre de lait - 2 sachets Gourmandises Glaces - 150 g de lait entier (15cl) - 1 jaunes d'oeuf - 130 g de...
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Bouchon de thon
Voilà il y a un moment que je n'ai pas mis de recette sur mon blog. En voici une toute simple et surtout très rapide. Qui peu ce prendre en apéro ou en entrée. Pour 20 bouchons - 180 g de thon égoutté - 50 g de concentré de tomate - 60 g de gruyère râpé...
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Gâteau Anniversaire d'Océane
Bonjour Il y a un mois c'était les 10 ans de ma nièce Océane et sa maman m'a demander de faire un gâteau. J'ai donc préparer une mousse de fruit a la framboise et sur un blog j'ai trouver une déco assez sympa le plein des sens. Voici le résultat J'ai...
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Lunettes à la confiture de fraise
Bonsoir Ce soir je vous poste la recette que j'ai réaliser cet après-midi pour le goûter. J'ai pris la recette sur trois livre demarle. Tout d'abord la pâte Sablé du livre "Cook’in® au quotidien" et aussi un peu dans le livre " Les classiques de la pâtisserie"...
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Muffins chocolat blanc
Bonjour Merci pour tous vos commentaires concernant l'anniversaire de mon blog. Cela me fais très plaisir. Voici donc la recette des petits gâteaux qui m'ont servie pour la photo du bloganniversaire . elle me vient de ma voisine Isabelle -100 gr de chocolat...
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Poulet Chasseur au paprika
J'ai prise cette recette sur les sachets de sauce déshydraté de chez Knorr. - 4 escalopes de poulet ( moi j'ai pris des escalopes de dinde) - 50 g de beurre - 1 c à s de paprika - 2 c à s de farine - 1 tablette de bouillon de poule - 1 sachet "sauce chasseur"...
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Brioche individuelles
Comme tous le monde le sait j'ai acheter le moule briochettes chez Flexipan. Il faillait donc que je laissais. Hier Mercredi j'ai fais des Brioches pour le goûter de Mathys. - 300 g de farine a brioche ( Francine) - 200 g de lait - 1 sachet de levure...
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Bouchées aux échalotes
Bonjour après quelque temps d'absence je viens vers vous poster une recette que ma maman m'a donner. - 5 Biscottes - 4 Échalotes - 70gr de gruyère râpée - 1 boîte de thon - 3 oeufs - Sel , poivre et ciboulette Trempez les biscottes dans du lait Mettez...
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Mini truffade
Le week-end dernier nous avons ramener Ma maman chez elle et le soir, elle ne savait pas trop quoi faire. Et comme elle est un peu comme moi elle va piquer les recettes de chez Pour 4 personnes - 6 pommes de terre - 1 gousse d'ail - 1 filet d'huile d'olive...
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Pâtés de Pâques Berrichons
Bonjour Premièrement je voudrais souhaiter une très bonne fêtes des mères a toutes le maman et en particulier à la mienne que j'aime énormément. Aujourd'hui je vous publie une recette que nous avons effectuer lors une petite réunion. Bon c'est vrai nous...
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Bruschetta
Mon frère et sa petite famille étaient à la maison hier soir. Et il est aussi bon cuisinier que moi. C'est lui qui a préparer un repas. Les Bruschetta son des grosse tartine de pain d'origine Italienne. Nous les avons trouver dernierement chez LIDL mais...