Top articles
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Hamburgers de Mathys
Bonsoir Ce soir je vous met seulement les photos d'une recette que j'ai déjà présenter. De plus ce n'ai pas moi qui l'ai réaliser c'est mon Mathys. Et tous seul si vous plaît. Et je met quand même les photos parcequ'en préparant ses Hamburger il m'a demander...
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Petits bouchons au thon
Bonsoir Aller une petite recette que j'ai faite cette après-midi. Parce que demain nous devions rester tranquille à la maison pour le réveillon (puisque je travail le 1er) Et puis hier soir nous avons été inviter par des copains. Je me suis alors proposer...
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Mon menu d'hier
Bonsoir Hier Nous avions du monde à manger. J'en ai profiter pour essayer des recettes que je vais présenter en atelier Samedi 14 mars . Donc désoler vous n'aurez pas les recettes maintenant. je peu seulement dire que c'était très bon. Voici le menu :...
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Brioche
Bonsoir Je vais vous mettre une petite recette que j'ai essayer la semaine dernière. - 350 g de farine pour pain brioché - 1 oeuf battu + eau = 210 ml - 30 g de beurre - 1 c à c de sel - 30 g de sucre - un sachet de levure de boulanger - grains de sucre...
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Fondant au chocolat noir
Bonsoir, La semaine dernière nous avons été inviter à la dernière minutes alors vite dans mes bouquins de cuisine pour trouver un gâteau vite fait à faire. Et j'ai trouver dans le Livre de chez Demarle - 3 oeufs - 100 g de chocolat noir - 150 g de beurre...
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Gratin de chou-fleur au curry, roquefort & lardon
Voici une recette que j'ai depuis déjà un bon moment et que je n'avais encore jamais fais. Elle me viens du blog de - 1 chou-fleur de 1 à 1.5 kg - 200g de lardon fumé Pour la béchamel: - 60 g de beurre - 50 g de farine - 1 oignon - 70 cl de lait - 80...
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Clafoutis de tomates Cerises et Emmental
Bonsoir je vous une recette qui a ete publier CuisineAZ.com - 5 oeufs - 350 g de tomates cerises - 200 g d’Emmental - 15 g de maïzena - 25 cl de lait entier - 25 cl de crème liquide (30% de matière grasse) - 1 pincée de muscade - sel - poivre Râpez l’Emmental....
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Pudding
Je vous met une petite recette. Qui m'a été demander. Et qui se réalise avec les reste de l'ananas surprise - 2 oeufs - 1 briquette de crème fraîche ( 20 cl) - 2 c à soupe de sucre - 70 g de raison secs (vous n'êtes pas obliger d'en mettre) - le reste...
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Moelleux de carottes au cumin
Bonjour Il y a un moment que je n'est pas mis de recette. Alors en voilà une qui date déjà de deux semaines. Elle vient du livre de Demarle Pour 18 Saphirs - 1 kg 600 de carottes - 210 g de fromage blanc - 6 oeufs - 3 pincée de cumin Préchauffez le four...
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Palets de porc à l'indienne
Bonsoir , Avant d'aller regarder Interville avec mon fils Mathys . je vous met une recette que j'ai trouver chez Domi - 400 g de porc - 1 oignon - 100 g de gruyère - 3 oeufs - Persil - Chapelure - un filet de crème liquide ( facultatif) - Sel & poivre...
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Bon Anniversersaire Doudou
Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon homme 33 ans. Eh oui nous sommes tous les deux du mois d'avril. Et si je vous disais que je n'est pas trouvée de cadeau pour lui. Il s'est acheter un rotofils en début de semaine mais veux autre chose Après l'écran...
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Feuilletés au Roquefort
Dimanche dernier j'avais mes parents a venir manger. Je leur est donc fais le repas d'anniversaire de Mathys, Vue qu'ils n'avaient pas pu être avec nous. Pour 20 feuilletés - 1 pâte feuilletée de bon qualité - 1 oeuf - 75 g de roquefort - 100 g de lait...
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Pommes de terre à la paysanne
Ce soir j'ai voulu me remettre aux fourneaux. J'ai trouver dans mes cartes de recettes de la collections " Mes recettes Préférées" Un plat unique aux pommes de terre. Pour 4 personnes - 1kg de pommes de terre - 200 g de lardon fumés - 2 oignons - 1 cuil....
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Palmiers chocolat / noisette
Voici la recette sucrée qui nous a été proposer cette après-midi. - 1 pâte feuilletée - 100 g de chocolat noir - 50 ml de crème fraîche - 25 ml de sucre - 50 g de noisettes Réduisez les noisettes en poudre. Dans un pichet faites fondre le chocolat, la...
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Pizza
Après une semaine d'absence je me suis remise dans ma cuisine. Cela me fait du bien. Donc hier soir j'ai essayer une Pizza. Bien sur je n'est pas fais la pâte. J'ai acheter un kit pizza de chez Croustipate. Et après j'ai mis la garniture de mon choix....
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Bon St Valentin & Bon Anniversaire Amandine
Tous d'abord je souhait une très bonne St Valentin a tous les amoureux de la terre. Et aussi un très Bon Anniversaire à Amandine qui a 5 ans aujourd'hui. Fille de ma copine Christele gros bisous a toi. Et comme je suis en repos aujourd'hui je vais profiter...
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Gauffres
Comme nous nous sommes lever tard aujourd'hui. Nous avons fait une après-midi gauffres. Ma maman m'avait donner il y a quelque temps son gaufrier. Je ne m'en été pas encore servie. J'ai pris la recette dans mon vieux livre d'école. Pour 12 gauffres: -...
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Pâte Sablée
Ça y est je suis de retour après une petite semaine de non ordinateur. Mais pas de cuisine. Ma maman était à la maison toute la semaine dernière. Pour m'aider un peu dans mes taches ménagères je suis en arrêt depuis maintenant 2 mois. Un mal de dos; Et...
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Tartelettes aux pralines, amandes & chocolat
A la dernière réunion Flexipan du 18 Janvier Nous avons fait ces petites tartelettes Pour 12 tartelettes - 1 rouleaux de pâte sablé ou la faire comme ici - 40 g de cacahuètes caramélisées - 40 g de chocolat noir - 40 g de beurre mou - 70 g de sucre glace...
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Mini-Ballotins au Camembert
Jeudi dernier avec Marie-pierre et Josiane Nous avons fait 200 mini-ballotins pour le pot de fin d'année du C.E de notre boulot. Les photos ne sont pas très belles parce que ce jour là il faisait très sombre. C'est une recette Flexipan Préparation : 20...
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Roses des sables
Pendant mes vacances j'ai réaliser ces quelques roses des sables que Mathys adore. - 150 g de corn-flakes (pétale de maïs) - 200 g de végétaline - 250 g de chocolat noir (là j'ai misdu au lait) - 200 g de sucre glace Faire fondre la végétaline à feu doux...
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Soupe Africaine
Je pense qu'il y en a beaucoup qui attende mes recettes de ce week-end , un peu débordais aujourd'hui donc j'en met déja une. C'est pour l'apéritif de ces dames a faire au dernier moment, elle me vient comme a mon habitude de ma collègue Marie-pierre....
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Chiboust au citron sur fond de financier à la framboise
Je peu enfin mettre la recette du deuxieme gâteau que j'avais fait pour Dimanche dernier. A vrai dire je l'ai un peu rater, parcequ'il a etait demouler décongeler et cela a abimé le dessus mais je l'ai ratrapper comme j'ai pu et il etait trés bon, je...
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Mousse de Fruits rouges
Je vais enfin pouvoir vous donner les recettes que j'ai faite ce week-end, comme c'etait une surprise je ne pouvais pas les mettre avant. Pour l'anniversaire de mon frere Franck et son amie Cécile j'ai fais Une Mousse de fruits rouge de "chez Demarle"...
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Compote de pomme et de poire
Eh oui encore un dessert, c'est un peu mon pecher mignon. Ma voisine ma donner de belle poire pour faire de la compote, mais comme je ne sais pas trop ceux que cela donne de la compote qu'avec des poires j'ai préférer mettre des pommes avec. J'ai pris...