Top articles
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Gâteau de famille
Bonsoir Un gâteau qui me vient de mon arrière-grand mère maternel. Donc cela fait un moment qu'il est dans la famille. Et que mon fils Mathys adore. -1 paquet de biscuits Lu (24) - 60 g de beurre - 7 c à c de sucre - 1 oeuf - 1 peu d'extrait de café -...
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Tartelettes crumble fruits rouges
Comme certain sait c'était mon anniversaire Vendredi. Et comme nous étions invité chez le beau père et sa femme Dimanche j'en est profiter pour faire un gâteau. Eux aussi en avaient fait un, j'ai même eu le droit de soufflet les bougie ce qui à marquer...
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Tartes jalousies aux pommes
Bonjour, Tous d'abord je voudrais vous dire que je suis ravi pour l'instant de mon changement de service. Avant je travailler dans le service Maison de retraite et Maintenant je suis en Long séjour la semaine et Médecine le Week-end. Mes horaires sont...
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Verrines choc-poire-choco
A Noël j'avais prévue un autre dessert que la bûche, j'ai voulu essayer des verrines sucrée alors chez Marmiton j'ai trouver une recette. Il est préférable de préparer ce dessert la veille. Préparation: 30min Cuisson: 5 min Pour 4 personnes - 120 g de...
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Tiramisu aux fruits rouges et chocolat blanc
Voici enfin la deuxième recette que nous avons tester a la réunion Tupperware. - 15 biscuits à la cuillère - Jus de fruits rouges - 400 à 500g de fruits rouges - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 100 à 150 ml de sucre (selon les fruits rouges utilisés) - 200...
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Mousse au Miel sur son lit de poires...
Dimanche nous étions invité pour un repas Asiatique chez des amis Pisteur ( discipline avec un chien), ils nous ont fait un superbe repas j'attends les recettes avec impatience une salade de carotte et les nems n'en parlons pas je les adores surtout ceux...
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Brownies
Voici une recette traditionnelle de Demarle. C'est la première recette flexipan que j'ai fait. Et je peu dire que tous ceux qui on goûter adore. J'en fais souvent a mon ami Franky pour emmener a son boulot et il ne m'en ramène pas une miette. Pour 20...
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Escalope de dinde au Porto
Bonsoir Et voilà les résultats d'Aftouch Cuisine est enfin arrivé mais je ne suis pas dans le classement. Par conte beaucoup d'autres blogs y sont. Comme: - La cuisine de Guylaine - Ligne et papille - A mes nuits blanches - L'amirabelle - Au Jardin des...
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Escalopes de poulet aux amandes.
Bonsoir Une petite recette que j'ai bien eu du mal a remettre la main dessus. J'ai visitée tous les blog que je connaissais. Croyant que je l'avais vue sur l'un d'eux. Et au dernier moment je l'ai retrouver sur des photocopies de recettes pour l'ultra...
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Escalopes de dinde aux champignons
Bonsoir, Une petite recette que je n'avais pas eu le temps de mettre et que j'ai retrouver. Elle me viens du blog - 4 escalopes de dindes - 2 tomates - 250 g de champignons - 1 gousse d'ail - 20 cl de vin blanc - 1 c à c de concentré de tomate - 1 c à...
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Rôti de porc aux pommes et à la sauge
Maintenant voici la viande que j'ai servie au repas d'anniversaire de mon fils Mathys. C'est une idée qui me viens de Pour 4 personnes - 800 g de rôti de porc - 4 pommes golden - 2 tablette de légumes - 25 g de beurre - 15 cl de crème liquide - 8 feuilles...
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Boeuf Bourguignon
Voici un plat que j'adore. Mais que je ne peu pas faire mon chéri n'aime pas. Quel dommage c'est pourtant bon. Pour 6 personnes - 1 kg de boeuf (viande pour bourguignon) - 100 g de lardons - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 250 g de champignon de Paris - 3...
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Cuisse de dinde
Ce soir j'ai fais une cuisse de dinde. C'est pas très cher et c'est très bon. je n'aime pas beaucoup faire de la viande le soir. Mais comme mon ami travail de nuit je suis bien obliger d'en faire. Pour qui tienne toute la nuit. Pour 3 personnes: - 1 cuisse...
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Papillottes de volaille aux petits légumes
C'est une recette qui ma été présenter à la réunion Flexipan Vendredi dernier. J'ai voulu donc l'essayer rapidement à la maison. Pour 2 personnes - des aiguillettes de poulet - 1 Tomates - 4 champignons de Paris - 1 carotte - 1 petite courgette - 1 petit...
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Blanc de poulet à l'indienne
Cette recette ma était donner par Pour 4 personnes - 600 g de filets de poulet - 1 cuillère à soupe de curry en poudre - 50 g de beurre - 1 oignon haché - 2 gousse d'ail hachées - 1 échalote hachée 1/2 cuillère à soupe de cumin - 1 cuillère à café de...
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Jambon au Porto
Voilà une recette que ma voisine Isabelle m'avais donner il y a déjà un petit moment. Comme ils sont Samedi pour l'anniversaire de Mathys, J'ai pas trouver mieux que de leur faire cette recette. Je vous met les proportions pour 4 personnes, moi j'ai doubler...
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Sans titre
Hier midi, j'ai fais ce plat pour le dernier repas en famille avant La reprise du travail et le chemin de l'école. - 4 paupiettes de veau - 1 peu de beurre - 1 oignon - 100 g de lardons - 100 g champignons - 10 cl de crème fraîche liquide - 2 tomates...
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Poulet à l'indienne
Ca y est je vous donne la recette de poulet a l'indienne je sais que Josiane ma collègue l'attent depuis Vendredi. C'est une recette que j'avais fais lorsque j'ete a l'ecole donc cela veut dire qu'elle date j'ai ete des année sans la faire mais là depuis...
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Lapin à l'improviste
Samedi, j'ai organiser une réunion Tupperware à la maison nous étions 10 plus la conseillère Amélie. Elle nous a préparée un lapin et un tiramisu. j'ai pris les photos de la recettes quelque unes sont flou parce que j'ai du les prendre trop vite pour...
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Timbales aux fruits sur fond de crème
Bonjour , JE vais vous mettre aujourd'hui une recette que j'ai réaliser hier en atelier et aussi il y a 15 jours. A vrai dire il y a 2 semaines cela a mieux fonctionner qu'hier. Chez ma copine Tatie Jo . Désoler les filles. Mais c'est quand même très...
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Chouquettes
Bonjour. Et oui enfin une nouvelle recette. j'ai mis du temps à en poster une mais comme je l'ai dit sur un autre billet je suis en plein préparatifs pour mon repas du 12 juillet. Aujourd'hui mercredi j'ai voulu faire quelque chose de nouveau pour le...
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Potatoes
J'ai donc trouver cette recette sur le blog de " passe-moi ta recette!" Pour750g de pommes de terre environ : Lavez les pommes de terre (des charlottes, par exemple) je les est éplucher je n'avais pas vue, puis coupez-les dans le sens de la longueur,...
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Sablés avec glaçage au Cacao
J'ai vue ce kit sur le blog de C'est un kit "L'atelier du pâtissier" de chez Dr Oetker. Il y a même en muffins que j'ai aussi pris pour essayer la prochaine fois. Ingrédients à rajouter pour préparer environ 20 Sablés: - 1 oeuf - 75 g de beurre Préchauffez...
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Pain tortue de Mathys
Dimanche Mathys & moi nous nous sommes levé de bonne heure. Et nous avons voulu faire du pain. Donc c'est encore en pyjama que nous devenus boulanger. Bien sur j'ai acheter un préparation toute prête, De chez Francine " Pain Paysan". Mais le principal...
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Brownie aux pépites de chocolat
Après l'école hier Mathys à voulu faire des gâteaux. cela tombé bien puisqu'avant d'aller le chercher à l'école j'ai trouver cette recette sur le blog Pour 16 Brownies - 100 g de chocolat au lai - 1 c à s de crème - 100 g de lait concentré sucré - 75...