Top articles
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Filets de colin au four
Bonsoir Après une journée bien charger de stress. J'ai accompagner l'ecole de mon fils Mathys dans une sortie a Rennes. Avec au programme : Train, Metro, visite du vieux Rennes, pique-nique au thabor et visite d'un musée de beaux arts. Je vous publie...
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Le Cook'in dans ma cuisine
Bonjour Eh oui après deux ans d'attente il est enfin arriver dans ma cuisine. Quelle n'a pas était ma surprise quand je l'ai vue dans son carton en rentrant du boulot hier soir. Vite vite il fait l'ouvrir pour le regarder. Je suis trop contente. Je vais...
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Bon Anniversaire Enzo & Marie
Aujourd'hui j'ai deux anniversaire à fêter celui de mon petit neveu Enzo il a 2 ans. Voici une photo de ce petit bonhomme. Et celui de Marie La fille de ma voisine Isabelle elle fête ses 18 ans. Voilà j'espère qu'ils vont voir mon petit message pour eux....
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Mousse aux trois chocolats
Cette après- midi deux de mes collègues amies sont venues me voir Et je me demandée bien ceux que j'aurais bien pu faire comme gâteau. J'ai chercher, et trouver. Comme en plus j'ai achetée des nouvelles verrines il fallait bien que j'essaye. J'ai trouver...
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Roulé aux Maquereaux
Aller encore une petite recette. Que j'ai réaliser en amuse bouche pour le réveillon de la St Sylvestre et aussi pour le petit repas que nous avons fait au travail (le 1er). C'est une recette qui a été trouver par une amie sur internet. - boîte de maquereaux...
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Pizza Individuelle
Bonsoir C'est le week-end Il va faire beau et de plus je ne travail pas. Mais cela ne seras pas de tous repos quand même. J'ai du monde à la maison Dimanche ( 14 personnes + 5 enfants) Donc je commence déjà a préparer; je ne vais pas tous vous dire de...
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Sans titre
- 1/2 litre de lait - 3 jaunes d'oeufs - 75 g de sucre - 40 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé Faire chauffer le lait avec le sucre vanillé. D'autre par, travaillez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne...
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Quiche Normande
Bonsoir Hier soir j'ai préparer une recette qui est dans le dernier catalogue Demarle pour celles qui connaissent et le dernier livre - 1 pâte feuilleté - 120 g de camembert bien froid (1/2 camembert) - 150 gr de Lardons allumettes - 1 pomme - 1 oignon...
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Tarte savoyarde
Aller encore une recette. La semaine dernière j'avais un reste de fromage à raclette et je ne savais pas quoi faire. Je suis aller surfer sur internet et j'ai trouver cette recette. Mais où je ne sais plus du tous. - 1 pâte feuilletée - 200g de lardon...
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Tartines au boeuf, tomates et gouda
J'essaye de me mettre a jour dans mes recettes mais c'est pas facile Ceci est la premiere recette que j'avais mis sur mon blog et j'ai profiter que mes parents etait là pour leur la faire, ils ne l'avait jamais goûter, pourtant cela fait des année que...
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Verrines pour apero # 1
Bonjour, Quel temps magnifique depuis hier. J'avais mes parents à manger hier midi. Et j'en ai profiter pour me lancer enfin dans les petites verrines. J'ai fais trois sortes + des mini brochettes. Verrines Tomate, surimi Mixez le surimi et le mettre...
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C'est mon Anniversaire
Et oui aujourd'hui j'ai un an de plus. 35 ans Comme je le fais pour toute ma famille & amis. alors pourquoi pas moi. Pour l'occasion je vais faire des gâteaux au lait pour les collègues. Je vais vous montrer le cadeau que j'ai eu par mon Doudou. Je ne...
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Bon Anniversaire Yann
Samedi 16 février c'est L'anniversaire de mon frère Yann 29 ans. Mais comme je sais qu'ils ne sont pas là ce week-end. Je poste mon petit message aujourd'hui. Pour une fois j'ai fais la carte. Eh oui Mon frère est Pompier - Volontaire à Janzé ( là ou...
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Petites bouchées apéritives
Pour le réveillon chez mes parents j'ai fais des amuse-bouche de chez Flexipan. Comme c'est souvent mes testeurs, j'en profite pour faire des nouvelles recettes. Ont m'en avait déjà parler de cette recette et je ne l'avais encore jamais faite. Dans le...
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Deux melons
Bonjour. La semaine dernière je me suis acheter un nouveau jouet pour ma cuisine. Pas grand chose mais cela change tous à la présentation . - 1/2 melon - 1/2 melon jaune Voici la cuillère que j'ai acheter une spécial pastèque et melon. Avec la cuillère...
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Crumble de fruits rouges au chocolat blanc
Je penser avoir du monde Dimanche après, les maîtres du chien qui a manger tous mes cookies (Vleizeve) , mais bon c'est pas grave je ne suis pas fâcher Sébastien. Donc pour les maîtres je leur avais fait un bon dessert que j'avais cacher dans le four...
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Verrines # 2
Bonsoir Ce week-end n'était pas mon jour pour faire de la cuisine. J'ai tous louper ou plutôt je ne suis pas contente du résultat. J'avais fait des petits amuse-boucheamuse-bouche pour l'apéritif. une recette que j'ai trouver chez Cuillères apéritives...
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Croûtes gratinées
Voici la première recette que je vous propose elle vient d'un livre de cuisine de chez France loisir "La Bonne Cuisine de A à Z". Pour la première photo je l'ai scanner dans le livre de cuisine . Pour 4 personnes Préparation: 30 mn -4 tranche de pain...
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Chinois à la crème patissière et aux pépites de chocolat
J'ai vue ce dessert chez Frédée de Pâte briochée: - 55 g de beurre fondu - 1 gros oeuf battu - 10 cl de lait tiède - 25 g de sucre en poudre - 1 c à c de sel - 260 g de farine T45 - 1 sachet de levure sèche Mettre les ingrédients dans la machine à pain...
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Gratin de Pommes de terre
Voici donc la recette du Gratin de Pommes de terre. - 800 g de pommes de terre - 4 oeufs - 250 g de crème liquide ( 25cl) - Sel, poivre, Muscade - 2 c à s de persil haché - 1 c à c d'ail - 80 g de gruyère râpé - 130 g d'oignon émincés Préchauffez le four...
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Mini-cakes
Pour l'apero j'avais aussi fais des mini-cakes. C'était la première fois que j'en préparer. Un régale, j'en referais, là aussi je n'en avais pas fais assez. C'est une recette que j'ai trouver dans le livre "Simplissime" de Demarle. pour 12 mini-cakes...
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Verrines à la mousse d'avocat
Bonsoir . J'ai voulu essayer encore une fois mon Émulsion. Et cette fois ci j'ai fais une recette salée. Pas très concluant mais bonne quand même. Pour deux grandes Verrines. - 1 avocat bien mûr - 20 cl de crème fraîche liquide - 60 g de fromage blanc...
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Tartelettes en tous genre
Il me restais de la pâte feuilletée, de la frangipane, des pommes que mon fils Mathys nous a fait acheter et qu'il mange pas. Des ananas en boîte. Alors j'ai voulu faire des tartelettes. - 1 pâte feuilletée - 2 tranches d'ananas en boîte - 3 pommes -...
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Galettes de pommes de terre
Ce soir j'avais envie de faire des galettes de pomme de terre Une recette qui vient de chez Flexipan. Je les ai fais avec une petite assiette de charcuterie. Pour 6 galettes - 600 g de pommes de terre - 2 oeufs - 50 g de gruyère râpé - 1 oignon - Sel,...
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Petits carrés au caramel
Bonjour, J'ai trouver ces petites confiseries sur le blog de Pour le cadre inox flexipan 16 cm par 23 - 200g de petits beurre - 150 g de beurre fondu - 600g de lait concentré sucré - 80 g de beurre - 120 g de chocolat Ceci est à préparer la veille. Réduisez...