Pain perdu

Publié le par doudoue73

Vous été sûrement comme moi
vous ne savez pas quoi faire à vos enfants pour le goûter
et il y a sûrement du pain à perde chez vous.
voici une recette que ma Maman nous faisait lorsqu'on été petit
( a vrai je crois que je n'aimais pas ça, mais maintenant
j'adore et mon fils Mathys aussi)

1

- 1 oeuf
- 1/4 de lait
- du pain rassis
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre

Dans un saladier mélangez le lait et l'oeuf en omelette.

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Coupez le pain en tranches.
Imbibez rapidement le pain de la préparation.

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Faite les dorer aussitôt dans la poêle avec de la margarine ou du beurre
( Surveillez le feu, car la matière grasse ne doit pas brunir)
Quand les tranches de pain sont dorées d'un côté, les
retourner délicatement pour qu'elles dorent
de l'autre côté.

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Lorsque les tranches de pain sont bien dorées,
les ranger sur un plat et les saupoudrer de sucre.

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Recette à imprimer

Publié dans Pain & Viennoiseries

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MAMOUNE37 08/09/2008 13:35

Un retour en enfance qui est souvent apprécié.Avec de la cannelle et un sachet de sucre vanillé, c'est encore meilleur

nanie13 28/08/2008 14:34

Ca, c'est le top du top .. un vrai régal le pain perdu ... super, que de souvenirs cette recette .....

anne 27/08/2008 21:36

le pain perdu tout monde connait moi aussis mes grand méres en fesait... avent que j en fasse a mes enfants que de bon souvenir.............bisous maman

tini 27/08/2008 21:32

Coucou,Toujours bon le pain perdu, moi j'adore!!!

Anonyme 27/08/2008 21:24

Pour moi aussi le pain perdu est un bon souvenir d'enfance et il m'arrive d'en refaire aussi!