pain & viennoiseries

Bonjour voici la premiere partie des hamburger fait maison. j'ai preparer les pain hamburger que vous trouverez dans le livre pain & Snacking Demarle J'ai aussi préparer les steack et là j'ai piquer l'idée sur le site de Flexipaninie Mixez un oignon dans...

Bonjour voici une recette que j'ai trouvée hier sur le blog de Flexipaninie Et que j'ai réaliser pour le goûter de mon fils. - 650 gr farine - 150 gr lait - 60 gr crème entière - 2 œufs préalablement battus - 1 sachet levure brioche "Gourmandises" - 150...

Bonjour Je viens vous mettre une petite recette avant de partir au travail Eh oui de cette chaleur je vais au travail et demain aussi. C'est dur la vie mais bon c'est comme ça j'ai choisie mon travail et je suis très heureuse de le pratiquer encore. Donc...

Bonjour Une de mes collègues m'avait prêter son moule silform pour faire des éclairs au chocolat. Que j'ai d'ailleurs fait. Mais j'ai voulu aussi essayer des petits pain au lait. Que j'ai préparer vendredi après midi pour le goûter de mon fils Mathys....

Je viens d'essayer une recette de pain blanc. elle vient du livre "Le pain" de chez Demarle. Je précis aussi qu'elle est sur le net aussi. - 500g de farine T55 - 1 sachet Gourmandises® pain - 315g d'eau tiéde à 35°C (31.5 cl) Dans un cul-de-poule, mélangez...

Bonsoir Je vais vous mettre une petite recetteque j'ai essayer la semaine dernière. - 350 g de farine pour pain brioché- 1 oeuf battu + eau = 210 ml - 30 g de beurre - 1 c à c de sel- 30 g de sucre - un sachet de levure de boulanger - grains de sucre...

Bonjour Je suis en plein préparatifs pour le repas de Noël. Il ce fait chez mes parents,Mais j'en cuisine une bonne partie.N'habitant pas à côté de chez eux, c'est un peu plus difficile ( surtout pour le transport).Mais bon cela ne m'a pas empêcher de...

Bonjour Une petite recette de ce week-end.Comme aujourd'hui je suis en repos j'en profite pour mettre mes recette. - 1 paquet de préparation toute prête - 350 ml d'eau Dans la MAP faite pétrir la pâte.Ensuite faite une boule puis de toutes petite.Que...

Vous été sûrement comme moivous ne savez pas quoi faire à vos enfants pour le goûteret il y a sûrement du pain à perde chez vous.voici une recette que ma Maman nous faisait lorsqu'on été petit( a vrai je crois que je n'aimais pas ça, mais maintenant j'adore...

Mercredi dernier après la piscine Mathys a voulu faire du pain.Un poisson, mais cela n'a pas étés facile.Donc nous avons fait un pain tous simple. La base du pain est encore celle du Voici le résultat une fois cuit.L'avantage de ce pain c'est qu'il est...