Petits four au pralin

Publié le par doudoue73

Bonsoir.
Allez je prend le temps de venir vous donnez de mes nouvelles.
J'ai pleins de chose a vous raconter.
Premièrement:
Un grand MERCI a tous ceux qui vont voter sur le site
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- 150 g de sucre glace
- 100 g de poudre d'amande
- 100 g de poudre de noisette
- 100 g de pralin
- 3 blancs d'oeufs
- 48 amandes effilées.

Battez les blancs d'oeufs en neige.

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Incorporez en fouettant bien le mélange des différentes poudres.

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Bien mélanger le tous pour obtenir une pâte compact.

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Versez la préparation dans chaque empreintes ( ici le moule 48)

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Terminez pas une amande effilée pour la déco.

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Enfournez pendant environ 10 min à 200°C (th 6/7)

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Laissez refroidir avant de démouler.

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C'est très bon tous le monde a aimer.
Bien sur les photos ne sont d'hier, j'avais essayer la recette avant.

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Et voilà les nouvelles, je suis prête pour ma réunion de Samedi.

Bonne fin de semaine

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Publié dans Biscuits...

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Amirabelle 29/11/2008 11:29

Nat 28/11/2008 22:38

tatagateaux 24/11/2008 14:21

super bien toutes ces recettes flexipan je possede déjà pas plusieurs de ces moules j en suis très contente je ne connaissais pas ce blog félicitations continuez il est très bien

sylviane 24/11/2008 11:16

Bonjour et merci pour le petit mot sur mon blog .Toutes mes félicitations pour votre activité de conseillère .J'ai moi même fais une reunion flexipan chez moi il y a 3 semaines , dommage que vous soyez si loin .

tatagateaux 23/11/2008 15:26

bonjour a toi comment va tu ?depuis ta 2ème reunionles petits fours au pralin sont ils sur un des livres je ne m'en rappelle plusbon courage bisous a toi et a marie paulepatricia