Top articles
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Fondant au chocolat noir
Bonsoir, La semaine dernière nous avons été inviter à la dernière minutes alors vite dans mes bouquins de cuisine pour trouver un gâteau vite fait à faire. Et j'ai trouver dans le Livre de chez Demarle - 3 oeufs - 100 g de chocolat noir - 150 g de beurre...
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Méli-mélo de melons
Bonjour, Il y a quelque temps à un anniversaire il y avait une salade de melon et de pastèque que j'ai trouver vraiment très bonne. Et j'ai voulu en refaire une. Pour 2 personnes - 1/2 melon - 1/2 melon jaune - 1/4 de pastèque - 4 tranches de jambon cru...
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Pyramides aux betteraves et chèvre
Bonjour Le week-end dernier j'ai voulu essayer mon nouveau moule Pyramides. Et j'ai trouver cette recette sur le livre Pour 12 pyramides - 400g de fromage de chèvre frais - 3 c à s de ciboulette hachée - 3 c à s de persil - Poivre 800g de betteraves cuites...
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Omelette a ma façon
Ma voisine a un poulailler de environs 4000 poules et donc je lui achète des oeufs déclasser. Mais qu'est ce qu'ils sont bon en omelette un régale. - 6 oeufs -2 ou 3 pommes de terre - 100 g de lardon fumés - 1 oignon - Sel - poivre Battre les oeufs avec...
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Pommes de terre Savoyardes
C'est ma copine Marie-pierre qui ma donner cette recette, elle la trouver dans le magazine "Cuisine Actuelle". Je l'ai donc essayer ce soir. Pour 4 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 35 mn - 4 grosses pommes de terre à chair ferme - 8 tranches de fromage...
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Quiche Tatin
Maintenant que j'ai ouvert un blog il faut que j'innove et surtout trouver des nouvelles recette pour ne pas trop copier sur les autre blog que je visite. J'ai donc réaliser une recette de chez Demarle (Flexipan) qu'une collègue "Josiane " ma conseiller....
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Deux melons
Bonjour. La semaine dernière je me suis acheter un nouveau jouet pour ma cuisine. Pas grand chose mais cela change tous à la présentation . - 1/2 melon - 1/2 melon jaune Voici la cuillère que j'ai acheter une spécial pastèque et melon. Avec la cuillère...
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Pizza sur Baguette
J'ai fais cette recette un soir et je l'ai trouver sur un blog Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Pour 2 personnes - 1 baguette - De l'huile d'olive -250 g de tomates cerises - 4 tranche de jambon cru -125 g de tomates séchées - 1 oignon - 2 boules...
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terrines aux 2 saumons et son coulis de poireaux
Bonsoir souvenez- vous il y a quelque temps je vous demandais votre aide pour une recette. Parce que je voulais absolument me servir d'un de mes moules. Vous avez été nombreux a me répondre. Et avec beaucoup de mal je me suis arrêter sur cette recette....
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Verrines à la mousse d'avocat
Bonsoir . J'ai voulu essayer encore une fois mon Émulsion. Et cette fois ci j'ai fais une recette salée. Pas très concluant mais bonne quand même. Pour deux grandes Verrines. - 1 avocat bien mûr - 20 cl de crème fraîche liquide - 60 g de fromage blanc...
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Crêpes au jambon et champignons
Voilà comme je l'ai dit plus haut voici mes crêpes celle ci salées. Pour 4 crêpes - 1/2 de lait - 50 g de beurre - 50 g de farine - 50 g de gruyère râpé - Sel et poivre - 1 jaune d'oeuf - 100 g de jambon ( talon) - 200 g de champignons quand le mélange...
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Tartiflette aux trois fromages
Comme mes parent venait vendredi soir j'ai trouvais cette recette sur le blog de tatagâteau, pour un soir avec une petite salade c'est un délice. pour 4 pers 800g de pommes de terre 1 oignon 4 c a s de vin blanc 4 c a s de crème fraîche épaisse 200g de...
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Croûtes gratinées
Voici la première recette que je vous propose elle vient d'un livre de cuisine de chez France loisir "La Bonne Cuisine de A à Z". Pour la première photo je l'ai scanner dans le livre de cuisine . Pour 4 personnes Préparation: 30 mn -4 tranche de pain...
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Tartines au boeuf, tomates et gouda
J'essaye de me mettre a jour dans mes recettes mais c'est pas facile Ceci est la premiere recette que j'avais mis sur mon blog et j'ai profiter que mes parents etait là pour leur la faire, ils ne l'avait jamais goûter, pourtant cela fait des année que...
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Crêpes soufflées aux lardons
Il y a un moment que je n'ai pas mis de recette Alors je vais vous mettre une petite.Avant ma grande journée de demain.Comme certains le savent déjà,Je fais ma première Réunion En tant que conseillère Demarle ( Flexipan ).Je vous dit déjà que j'ai un...
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Tarte savoyarde
Aller encore une recette.La semaine dernière j'avais un reste de fromage à raclette et je ne savais pas quoi faire.Je suis aller surfer sur internet et j'ai trouver cette recette.Mais où je ne sais plus du tous. - 1 pâte feuilletée - 200g de lardon fumés-...
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Quiche Normande
Bonsoir Hier soir j'ai préparer une recette qui est dans le dernier catalogue Demarle pour celles qui connaissent et le dernier livre - 1 pâte feuilleté- 120 g de camembert bien froid (1/2 camembert)- 150 gr de Lardons allumettes- 1 pomme- 1 oignon- 5...
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Pizza Individuelle
Bonsoir C'est le week-end Il va faire beau et de plus je ne travail pas.Mais cela ne seras pas de tous repos quand même.J'ai du monde à la maison Dimanche ( 14 personnes + 5 enfants) Donc je commence déjà a préparer;je ne vais pas tous vous dire de peur...
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Mini-tartelettes en tous genre
Comme je vous l'ai dit Samedi, ce week-end nous avions un repas de famille et comme a mon habitude je suis venue aider ma mére. Nous avons pas moins de 120 mini-tartelettes pour 10 personnes, cela c'est manger comme des petits pains. Je vais vous mettre...
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Pizza au jambon et trois fromages
Et voici la recette du jour.Ce soir j'ai voulu faire une pizza .j'ai acheter la pâte toute prête et la sauce en kit.Et j'ai juste rajouter la garniture. - kit à pizza- bûche de chèvre- Roquefort- parmesan- tranche de jambon Étaler la pâte sur du papier...
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Mini-Ballotins au Camembert
Jeudi dernier avec Marie-pierre et Josiane Nous avons fait 200 mini-ballotins pour le pot de fin d'année du C.E de notre boulot.Les photos ne sont pas très belles parce que ce jour là il faisait très sombre.C'est une recette Flexipan Préparation : 20...
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Pain Surprise
J'avais pris la recette Il faut faire le pain la veille pour avoir une meilleur découpe il doit rester une nuit dans le réfrigérateur. - 300 g d'eau froide- 2 c à c de sel- 500 g de farine à pain (j'ai pris de la farine de seigle)- 1 sachet de levure...
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Minis-croissants Saumon crème moutarde
Bonjour, Pour commencer mon menu de ce week-end.Et durant ma pose de boulot.Je vous met les minis-croissants.Ils étaient tellement bon que j'en avais pas fait assez.J'en avais fais au jambon moutarde comme Pour 16 minis croissants - 1 pâte feuilletée-...
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Minis croissantau jambon
Une petite recette avant d'aller préparer a manger.C'est une recette flexipan que j'ai encore prise c'est tatagâteau Très facile a faire et très bon.J'avais déjà du en faire mais je n'avais pas coupé ma pâte en 16 donc cela faissait des croissant trop...
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Minis-ballottins aux fromages
En debut de mois j'avais déjà fais la recette avec que du camenbert je vous met le lien ICI celle là j'ai voulu essayer avec d'autre fromages.Je les ai donc fait au camembert, chévre et roquefort. Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 40 mini ballotins...